Rootvole


Weingut Ludwig Schmitt

Sieboldstraße 9
97218 Gerbrunn
Tel.: 0931 - 701201
Email: info@weingut-ludwig-schmitt.de
WWW: https://www.weingut-ludwig-schmitt.de

Map24

Willkommen auf dem Weingut Ludwig Schmitt in Gerbrunn!

Das Weingut Ludwig Schmitt in Gerbrunn verbindet fränkische Weinkultur mit familiärer Tradition und echter Leidenschaft für den Weinbau. Bereits in der dritten Generation widmet sich die Familie dem Anbau und der Vermarktung eigener Weine. Die Arbeit im Weinberg erfordert viel Erfahrung, Geduld und Sorgfalt – Werte, die sich in jedem Jahrgang widerspiegeln. Als reiner Familienbetrieb legt das Weingut großen Wert auf einen naturnahen Anbau und einen schonenden Ausbau seiner Weine. So entstehen charaktervolle Frankenweine, die ihre Herkunft und die Besonderheiten der Region zum Ausdruck bringen.

Eine besondere Bedeutung hat dabei der Gerbrunner Hummelberg, dessen Weinbautradition bis ins Jahr 1764 zurückreicht. Auch die Namen weiterer Weinlagen aus der Umgebung, darunter der Randersackerer Teufelskeller und der Rimparer Kobersberg, stehen für die enge Verbundenheit mit dem fränkischen Weinland. Besonders beliebt sind bei den Gastgebern trockene Weine, allen voran ein frischer und aromatischer Grauburgunder. Wer Frankenwein schätzt und regionale Weine direkt beim Familienweingut kennenlernen möchte, findet bei Ludwig Schmitt eine authentische Anlaufstelle in Gerbrunn.

Neben dem Weinbau ist die herzliche Bewirtung von Gästen ein wichtiger Bestandteil des Familienbetriebs. Während der Weinstubenzeiten öffnet das Weingut an ausgewählten Tagen seine Türen und lädt dazu ein, fränkische Gastlichkeit in gemütlicher Atmosphäre zu genießen. In den kälteren Monaten sitzt man in den Innenräumen, bei schönem Wetter bietet die Terrasse einen angenehmen Platz im Freien. Ein frisch eingeschenkter Schoppen und eine gute Mahlzeit machen den Besuch zu einer genussvollen Auszeit vom Alltag.

Die Küche setzt auf fränkische Spezialitäten und saisonale Gerichte mit regionalem Charakter. Auf der Speisekarte finden sich Klassiker wie Bratwürste, Knöchli und Schäufele, ergänzt durch wechselnde Besonderheiten, die je nach Jahreszeit für Abwechslung sorgen. Dazu gehören beispielsweise Gerichte mit Bärlauch-Pesto oder gebackene Rinderleber. Bei der Auswahl der Speisen spielen saisonale Zutaten und traditionelle Zubereitungsweisen eine wichtige Rolle. Dadurch bietet die Weinstube nicht nur passende Begleiter zu den hauseigenen Weinen, sondern auch einen Einblick in die fränkische Esskultur.

Das Weingut Ludwig Schmitt liegt in der Sieboldstraße in Gerbrunn, unweit des Universitätsgeländes am Hubland in Würzburg. Die Anreise ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln möglich. Die Buslinie 14 verbindet den Würzburger Hauptbahnhof mit der Umgebung; eine nahe gelegene Haltestelle erleichtert den Weg zur Weinstube. Damit eignet sich das Weingut ideal für einen kulinarischen Ausflug, einen gemütlichen Abend mit Freunden oder eine genussvolle Pause nach einem Spaziergang. Wer fränkischen Wein, traditionelle Küche und familiäre Gastfreundschaft schätzt, kann hier die besondere Verbindung von Weinbau und regionaler Lebensart erleben.